今日は、所用があって午後から渋谷へ。
用事が終わってから駅に向かっていると、
「クリスピー・クリーム・ドーナッツ」の前を通りかかりました。
ちょっと前の喧噪は嘘のように空いていたので、寄ってみることに・・・・・・★
私は初クリスピーです。
ドーナッツのショーケースの前でどれにしようかと迷っていると、
「当店の一番人気のオリジナル・グレーズドです！」と、すかさず一つ差し出されたので、
思わず受け取ってしまいました。
行列が出来ている時は待っている間にサービスで一個くれるという噂は聞いていましたが、
ガラガラに空いていてもくれるの？？？
とっても太っ腹で有り難いサービスだけれど、
私は甘い物がそれほど得意ではないのでドーナッツはひとつで充分で、
二つは食べられないのです。。。
アイスコーヒーだけ注文して、頂いたドーナッツ１個で済ませたい所ですが、
そう言うわけにもいかないので、少しだけテイクアウトすることに。
その後、渋谷西武のブランドショップをほんの少しだけクルーズ。
（もうすぐお誕生日なので、プレゼントの下見に）
残念ながら、欲しい物には巡り会えず・・・。
それから、代官山の
コルドンブルーまでロッカーに置きっぱなしの調理道具を取りに行きました。
実習室をチラッとのぞくと、
基礎クラスのプラティック中のＭシェフが出てきてくれて、
「あれ～、今日はどうしたの～？」とフランス語なまりの巻き舌で聞くので、
「ペティナイフと刷毛を取りにきたの。これからウズラを買いに行くの～」と、
ちゃんと練習していることを、さりげなくアピール（笑）。
代官山から歩いて恵比寿に出て、そこから地下鉄を乗り継いで、
麻布十番の「日進」に向かいました。
「日進」の正式名称は
「日進ワールドデリカテッセン」日進ハムが経営している外国人向けのスーパーです。
コルドンに通わなかったら足を踏み入れることはなかったであろう、
かなりディープな品揃え（うずら、鳩、うさぎ、ワニ等のお肉も・・・）のお店です。
こちらでの私の目的は「うずら君」。ウズラの卵でお馴染みのウズラ。
そのウズラの頭付きのまるまる１羽を解体して、
「ピティビエ」という巨大なミートパイを作るのです。
朝、お電話でお取り置きをお願いしていたにもかかわらず、
渡されたのは、なぜか「雛鳥」。
「随分と大きなウズラね・・・」と思って精肉売り場のおじさんに確認すると、
「あれ～、これ鳩かな～？ウズラかな～？雛鳥かな～？」とおじさんは苦笑い・・・。
（「も～、おじさん、しっかりしてよ～！」←私の心の声）自分で気づいたので、難を逃れてちゃんとウズラを買って帰ることが出来ましたが、
ここの精肉売り場の方はあまり当てにならないことが判明！
今後も気をつけなくっちゃあ！
麻布十番と言えば、
「ポワンタージュ」というちょっと有名なパン屋さんがあります。数年前から噂を聞いて、気になっていたのでついでに寄ってみました。
「パンドコナ」や「徳太朗さん」のような可愛らしい雰囲気のお店で、
夕方の遅い時間にも関わらず、かなり沢山の種類のパンが残っていました。
カフェスペースも付いていますし、
隣の厨房でパンを焼いている職人さんの姿も見えます。
ゆっくり選んでいる暇もないので、
取りあえず国産小麦を使った「天然酵母の食パン」を購入。
お店に伺ってみて、人気の理由も分かりました。
ランチもやっているそうなので、こんどはランチに行ってみたいな！駆け足で用事を済ませた半日で、帰宅は７時を回っていましたが、
早く帰った夫がご飯を炊いておいてくれたので、
７時半には夕ご飯を食べることに出来ました
「日進」も「ポワンタージュ」もお店の前にお客様がいたので、
お写真を撮ることが出来ず・・・、
お写真ナシのブログになってしまいました。
だって、頭付きのウズラの写真なんて、誰も見たくないでしょ？（笑）明日はそのウズラを使って、巨大ミートパイ「ピティビエ」に挑戦です！
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